Chi Siamo
Da anni lavoriamo nel campo enogastronomico e abbiamo notato le sue evoluzioni. Per questo abbiamo deciso di intraprendere una nuova avventura in questo settore con l’intento di riportare sulle tavole quella genuinità e quel calore tipico di un tempo.
L’idea di aprire il Ristorante due P a Horgen è nata proprio dal desiderio di ritornare ai sapori della tradizione.
Autenticità è la nostra parola d’ordine:
È stato pensato per valutare i sapori più veri della cucina mediterranea.
La nostra filosofia
Far riscoprire i sapori di una volta grazie ai prodotti realizzati da piccole aziende che seguono ancora la tradizione, questo è ciò che ci ha spinto a dare vita a questo luogo magico.
Un prodotto in cui tutti i gusti si sposino perfettamente dando vita ad un’esplosione culinaria, in cui tutti i sapori vengono esaltati e combinati alla perfezione .Tutto questo perchè possiate sentire il sapore della genuinità e della tradizione, in compagnia delle persone giusto.
Unsere Produkte
Farine macinate a pietra per i nostri impasti a lunga lievitazione e maturati a regola d’arte.
Farine macinate a pietra per i nostri impasti a lunga lievitazione e maturati a regola d’arte. Pomodori italiani delle migliori coltivazioni e prodotti nati dall’amore e dall’impegno quotidiano di tante aziende agricole che hanno a cuore il loro territorio e le tecniche tradizionali. Gli ingredienti di grande qualità però non bastano se non vengono lavorati da mani esperte che sappiano valorizzarli ed è per questo che abbiamo affidato la realizzazione delle nostre pizze a un pizzaiolo esperto che conosce tutti i segreti per fare della pizza un capolavoro.
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